Schwäbische Maultaschen
Bei uns im Schwabenländle gibt es Maultaschen traditionell am Karfreitag. Natürlich schmecken Sie das ganze Jahr sehr lecker. Hier mein Rezept zum selber machen.
Himbeer-Quark-Dessert – ein cremig, fruchtiger Traum
Himbeer-Quark-Dessert – sehr leckeres, einfach zubereitetes Dessert mit cremiger Quarkcreme, weißer Schokolade und fruchtigen Himbeeren.
Butter(milch)toast – Butter Toastbrot
Das beste Rezept für Butter-Toastbrot das ich kenne. Mit guter Frischhaltung, durch die lange Vorteigführung und der Zugabe von milden Weizensauerteig, Lievito Madre.
Makkaroni mit Käse
Makkaroni mit Käse auf dem Herd zubereitet- kein Backofen nötig. Bissfeste Makkaroni in cremiger Käsesoße mit Schinken. Schnell und einfach lecker.
Schokokusstorte
Diese Schokokusstorte ist eine super schnell und einfach zubereitete Torte. Sehr beliebt für den Kindergeburtstag oder zum Sonntagskaffee.
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala, ein leckeres, indisch angehauchtes Gericht mit Hähnchen-Stücken, abgerundet mit Garam Masala.
Hustenbonbons selber machen
Diese selbst gemachten Hustenbonbons sind ein leckeres Mittel gegen Husten und Erkältung, welches viele der bekannten Hausmittel enthält.
Softe Schokobrötchen
Super softe Schokobrötchen mit einem leckeren Schokokern. Rezept für den Thermomix.
Vesper-Brot – mit Roggen- und Weizensauerteig
Da meine Sauerteige (Roggensauerteig und mein Weizensauerteig = Lievito Madre) einer dringenden Auffrischung bedurften, habe ich den Überschuss gleich mal in ein Vesperbrot verbacken.
Hähnchen süß-sauer
Dieses Hähnchen süß-sauer ist schnell und einfach gekocht, dabei gesund und lecker. Das perfekte all-in-one Gericht aus dem Thermomix.
Paprika-Hähnchen aus dem Thermomix
ein all-in-one-Gericht Heute gibt es mal wieder ein super schnelles All-in-One Gericht aus dem Thermomix: Paprika-Hähnchen mit Reis. Macht satt und glücklich durch viel
Mango-Mousse mit Schokoladen-Soße
Dessert zum Valentinstag Ein leckerer Abschluss für ein Festmenü ist ja fast ein muss. Wenn es, wie diese Mango-Mousse, dann noch so cremig lecker
Vorspeisensalat zum Valentinstag
Spektakulärer Vorspeisensalat zum Valentinstag. Mit edlen Akzenten durch Lachsrosen, Parmesanspäne und Himbeeren.
Schweinefilet am Rosmarinzweig
mit karamellisierten Karotten und Kartoffeltürmchen – Menü zum Valentinstag Rezept für Schweinefilet am Rosmarinzweig. Das perfekte Hauptgericht für den Valentinstag – dem Tag der
Berliner, Kräppel, Pfannkuchen oder Krapfen – ein Geschmackstest: frittiert gg. Backofen
Egal ob sie bei Euch Berliner, Berliner Pfannkuchen, Kräppel oder Krapfen heißten, diese Teilchen schmecken einfach lecker. Gefüllt mit Marmelade, Bratapfel-Mus, Eierlikör-Pudding-Sahne oder nach