Holländer Kirschtorte
Diese schnelle Torte ist ein Traum aus cremiger Sahne zwischen knusprigen Blätterteig-Schichten, die durch säuerliche Kirschen abgerundet wird.
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Rezepte
Register aller Rezepte
Puddingteilchen
Weiche lockere Puddingteilchen mit viel Quark-Pudding-Creme. Durch Lievito Madre ein absolutes Geschmackserlebnis und längere Frischhaltung.
Belgische Waffeln
Dicke fluffig knusprige Belgische Waffeln zuhause backen, serviert mit Kirsch-Kompott. Ganz einfach mit dem perfekten Rezept und dieser Anleitung.
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Zimtschnecken
Mega fluffige Zimtschnecken oder Cinnamon Rolls mit einer leckeren Mandel-Zimtfüllung und cremigem Frischkäsefrosting.
Osterhäschen aus Hefeteig
Süße Osterhäschen aus Hefeteig mit einer Füllung aus Schokolade und Haselnüssen. Fluffig weich mit einer leckeren Orangennote.
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Käsekuchen mit Eierlikör
Unglaublich cremig und lockerer Käsekuchen, verfeinert mit Eierlikör, auf einem mürb knusprigen Schokoladen-Boden – mein bestes Rezept!
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schnelle Ostertorte
Süßer Osterhase als schnelle einfache Ostertorte in Form eines Lettercake. Biskuit backen, mit Cremetupfen füllen und nach Belieben mit Beeren und Schokoladeneiern dekorieren.
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Schinken Käse Croissant
Knusprig blättrige Croissants mit mild würziger Füllung aus Käse und Schinken – einfach nur lecker. Die Füllung wird hier in Quarkblätterteig gewickelt. Leckere Hörnchen mit Suchtpotential!
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French Toast – bestes 10 Min. Rezept
French Toast ist nicht nur die perfekte Resteverwertung für altbackenes Weißbrot, trockene Croissants oder den letzten Rest des Hefezopfs, sondern auch ein dekadentes süßes Frühstück fürs Wochenende.
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Bread and Butter Pudding
Bread- and Butter Pudding ist ein traditioneller Brotpudding der britischen Küche. Mit Rosinen bestreute Butterbrotscheiben werden in eine Auflaufform geschichtet, mit einer gewürzten Eier-Milch bedeckt und dann gebacken.
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Sauerteig-Bagels New York Style
American Bagels – die leckeren “Brötchen mit Loch” selber backen, mit langer Frischhaltung durch Zugabe von Lievito Madre Sauerteig.
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Berliner Pfannkuchen, Kräppl oder Krapfen aus dem Backofen
Berliner, Berliner Pfannkuchen, Kräppl oder Krapfen. Egal wie sie heißen,
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Schokoladen-Karamell-Riegel – Twix – selber machen
Wer meinen Blog schon länger liest, hat bestimmt schon festgestellt,
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3 herzige Snacks für Valentins- oder Muttertag
Suchst du noch eine Kleinigkeit zum Backen für den Valentins-
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Schokomuffins – Schoko-Muffin
Schokomuffins – alle die es gerne schokoladig lecker mögen, werden
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Quarkblätterteig / Blitzblätterteig – ein Grundrezept
Heute gibt es das Grundrezept für einen einfachen Quarkblätterteig. Dieser
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Gebackene Haferflocken – baked Oatmeal
Veganes Baked Oatmeal (auch baked oats oder Porridge) ist momentan
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Knusprige Schokobrötchen
Überfällt dich auch ab und zu die Lust auf was
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Espresso-Biscotti
Geht es dir wie mir? Ich liebe eine süße Kleinigkeit
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Wiener Tortenboden = Biskuit deluxe
Wiener Tortenboden – perfekt für alle Torten und Obstkuchen. Für
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Mascarponecreme mit Glühweinkirschen und gebrannten Mandeln
Cremedessert mit Mascarponecreme und Glühweinkirschen, getoppt mit gebrannten Mandeln. Festlich, cremig und so unglaublich lecker.
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Weihnachtliche Bratapfeltorte
Diese weihnachtliche Bratapfeltorte war mein Beitrag zum #SCCC2021, dem Sugarprincess
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Mandeltaler – Mandelhörnchen in einfacher Form
Ich liebe Mandelhörnchen – dieses edle Gebäck mit dem weichen
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Vanillekipferl – die absolut besten die ich kenne!
Diese Vanillekipferl sind eines unserer liebsten Weihnachts-Plätzchen und dürfen nie
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Bourbon Vanillezucker – ganz einfach selber machen
Kennt ihr das auch? Man braucht das Mark einer Vanilleschote
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Schokoladige Zimtsterne
Diese schokoladigen Zimtsterne waren mein Beitrag zum #SCCC2021, der Sugarprincess
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zart mürbe Zuckerstangen backen
Ihr kennt doch bestimmt diese süßen Zuckerstangen, die man immer
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Dominostein-Blechkuchen
Gefühlt seit dem Sommer sind die Läden wieder voll von
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Schokoküsse oder Schaumküsse selbstgemacht
Ich liebe Schokoküsse. Diese cremige Luftigkeit, der knackige Schokomantel und
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Apfeltorte – schokoladig cremiger Apfelgenuss
Apfeltorte mit schokoladig saftigem Haselnussboden und cremiger Quarkcreme-Haube.Auf diese Art
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Kürbis-Motivtorte
ohne Fondant – ein Tutorial Einfache Anleitung für eine Motivtorte
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knuspriges Wurzelbrot ohne kneten
Habt Ihr schon mal ein Wurzelbrot selbst gebacken? Diese urigen
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Zwetschgen-Käsekuchen
Momentan zur Herbstzeit ist auch Zwetschgen-Saison. Ich liebe Zwetschgen. Diese
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Super Pizzateig mit Lievito Madre
genialer Boden, außen knusprig – innen luftig Pizzateig – Eine
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Kürbis-Gratin mit Putenbraten
ein klassisches Herbstgericht Heute muss etwas schnelles gekocht werden. Daher
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cremiges Kirsch-Eis mit Schokostückchen
creamy cherry ice cream with chocolate Heute gibt es bei
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Käsesahnetorte mit Mandarinen
ein Tortenklassiker Eine fruchtige Käsesahnetorte ist immer ein gern gesehener
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Biskuitboden hell – Grundrezept
Flauschig, weich, super hoch, sehr locker und natürlich mega lecker
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