Chocolate Macarons
Edle Chocolate Macarons, ein zartes weiches Baisergebäck, mit einer leckeren Füllung aus Cappuccino Ganache und salted Caramel. Hergestellt nach der italienischen Methode.
Mandeln
Mandeltaler – Mandelhörnchen in einfacher Form
Ich liebe Mandelhörnchen – dieses edle Gebäck mit dem weichen …
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Rafaello – Kokospralinen mit Mandelkern
Für die Kokos-Fans unter uns habe ich heute ein tolles …
Spekulatiusblätter mit Mandeln
Rezept für schnelle Spekulatius ohne Form oder Reliefmatte. Schnell gemacht, total einfach und dabei super lecker.
Bienenstich – Martina´s Kuchen Klassiker
Ein Bienenstich ist einer der bekanntesten Kuchenklassiker. Saftiger Hefeteig mit knuspriger Mandelkruste, gefüllt mit Vanillecreme.
Altdeutscher Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser
Altdeutscher Rhabarberkuchen nach einem Rezept von meiner Oma.
Der Rhabarber mit einem luftigen Mandelbaiser umhüllt und bekommt dadurch einen nussigen Biss.
