Chocolate Macarons
Edle Chocolate Macarons, ein zartes weiches Baisergebäck, mit einer leckeren Füllung aus Cappuccino Ganache und salted Caramel. Hergestellt nach der italienischen Methode.
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Mandeln
Mandeltaler – Mandelhörnchen in einfacher Form
Ich liebe Mandelhörnchen – dieses edle Gebäck mit dem weichen
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Rafaello – Kokospralinen mit Mandelkern
Für die Kokos-Fans unter uns habe ich heute ein tolles
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Spekulatiusblätter mit Mandeln
Rezept für schnelle Spekulatius ohne Form oder Reliefmatte. Schnell gemacht, total einfach und dabei super lecker.
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Bienenstich – Martina´s Kuchen Klassiker
Ein Bienenstich ist einer der bekanntesten Kuchenklassiker. Saftiger Hefeteig mit knuspriger Mandelkruste, gefüllt mit Vanillecreme.
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Altdeutscher Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser
Altdeutscher Rhabarberkuchen nach einem Rezept von meiner Oma.
Der Rhabarber mit einem luftigen Mandelbaiser umhüllt und bekommt dadurch einen nussigen Biss.
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