Affogato ist der klassische Eiskaffee. Hier wird Vanilleeis mit heißem Kaffee übergossen und mit geschlagener Sahne gekrönt.
Ein Affogato ist wohl der bekannteste Eiskaffee. Super schnell zubereitet, da man den heißen Kaffee verwendet und nicht erst warten muss, bis der Kaffee kalt geworden ist. Gekrönt mit einer Sahnehaube und evtl. Schokostreusel – einfach, aber mega lecker und erfrischend.
Affogato - klassischer Eiskaffee
Vanilleeis wird mit heißem Espresso übergossen und mit Eiswürfeln und Sahne serviert - einfach aber sehr lecker!
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Kochutensilien
- 1 Trinkglas
Zutaten
- 60 ml frischer Espresso
- 10 - 12 Stück Eiswürfel
- 2 Kugeln Vanille-Eis
- geschlagene Sahne
- Kakaopulver
Anleitungen
- Espresso oder starken Kaffee entsprechend zubereiten.
- Eiswürfel in ein Glas geben.
- Vanille-Eis darauf geben und mit dem heißen Kaffee aufgießen.
- Mit geschlagener Sahne nach Geschmack und etwas Kakaopulver dekorieren.
- Enjoy!
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1 Kommentar zu „Affogato Eiskaffee“
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