Wiener Tortenboden = Biskuit deluxe
Für jede Torte benötigt man auch einen Tortenboden. Für luftig leichte Torten wird hierfür meist entweder ein heller oder ein dunkler Biskuit verwendet. Heute
Cremedessert mit Glühweinkirschen und gebrannten Mandeln
Dieses Jahr wollte ich mir etwas besonderes einfallen lassen, als Dessert zum Weihnachtsfest. Da die Weihnachtsmärkte bei uns reihenweise abgesagt wurden, dachte ich, hole
Weihnachtliche Bratapfeltorte
Und auch dieses Jahr ist der #SCCC2021, der Sugarprincess Christmas Cookie Club 2021, wieder am Start. Ich darf heute das 20. Türchen öffnen. Schaut
Mandeltaler – Mandelhörnchen in einfacher Form
Ich liebe Mandelhörnchen – dieses edle Gebäck mit dem weichen Herzen und dem knusprigen Mantel aus Mandelblättchen. Allerdings hatte dieses Jahr keine Lust mehr
Vanillekipferl – die absolut besten die ich kenne!
Diese Vanillekipferl sind eines unserer liebsten Weihnachts-Plätzchen und dürfen nie auf dem Plätzchenteller fehlen. Sie sind auch mit die ersten, die weggenascht werden, wenn
Bourbon Vanillezucker – ganz einfach selber machen
Kennt ihr das auch? Man braucht das Mark einer Vanilleschote für ein Rezept und hat dann die restliche Schote übrig. Mir persönlich blutet immer