schnelle Buttermilch-Brötchen
In nur 10 Minuten Buttermilch-Brötchen in der Pfanne zum Abendessen backen – ohne Backofen und ohne Hefe.
no-bake Rhabarber Cheesecake
Cremiger Rhabarber Cheesecake als Torte, auf no-bake Schoko-Knusperboden. Genial lecker, cremig, fruchtig und knusprig.
Herrentorte
Dieser Tortenklassiker besteht aus saftigen Tortenböden, die mit Preiselbeeren und einer spritzigen Weincreme gefüllt sind, eingehüllt von Marzipan und einem herben Schokoladenüberzug.
Holländer Kirschtorte
Diese schnelle Torte ist ein Traum aus cremiger Sahne zwischen knusprigen Blätterteig-Schichten, die durch säuerliche Kirschen abgerundet wird.
Puddingteilchen
Weiche lockere Puddingteilchen mit viel Quark-Pudding-Creme. Durch Lievito Madre ein absolutes Geschmackserlebnis und längere Frischhaltung.
Belgische Waffeln
Dicke fluffig knusprige Belgische Waffeln zuhause backen, serviert mit Kirsch-Kompott. Ganz einfach mit dem perfekten Rezept und dieser Anleitung.
Zimtschnecken
Mega fluffige Zimtschnecken oder Cinnamon Rolls mit einer leckeren Mandel-Zimtfüllung und cremigem Frischkäsefrosting.
Osterhäschen aus Hefeteig
Süße Osterhäschen aus Hefeteig mit einer Füllung aus Schokolade und Haselnüssen. Fluffig weich mit einer leckeren Orangennote.
Käsekuchen mit Eierlikör
Unglaublich cremig und lockerer Käsekuchen, verfeinert mit Eierlikör, auf einem mürb knusprigen Schokoladen-Boden – mein bestes Rezept!
schnelle Ostertorte
Süßer Osterhase als schnelle einfache Ostertorte in Form eines Lettercake. Biskuit backen, mit Cremetupfen füllen und nach Belieben mit Beeren und Schokoladeneiern dekorieren.
Schinken Käse Croissant
Knusprig blättrige Croissants mit mild würziger Füllung aus Käse und Schinken – einfach nur lecker. Die Füllung wird hier in Quarkblätterteig gewickelt. Leckere Hörnchen mit Suchtpotential!
10 einfache Tipps um altes Brot zu verwerten
Wie die Studie des Umweltverbandes WWF ergab, sind Backwaren die am häufigsten weggeworfenen Lebensmittel. Hier meine Tipps, zur optimalen Verwertung von altbackenem Brot.
French Toast – bestes 10 Min. Rezept
French Toast ist nicht nur die perfekte Resteverwertung für altbackenes Weißbrot, trockene Croissants oder den letzten Rest des Hefezopfs, sondern auch ein dekadentes süßes Frühstück fürs Wochenende.
Bread and Butter Pudding
Bread- and Butter Pudding ist ein traditioneller Brotpudding der britischen Küche. Mit Rosinen bestreute Butterbrotscheiben werden in eine Auflaufform geschichtet, mit einer gewürzten Eier-Milch bedeckt und dann gebacken.
Brot richtig aufbewahren
Frisch gebacken schmeckt Brot unwiderstehlich lecker. Wie du Brot richtig aufbewahrst und so die Haltbarkeit für frischen Genuss verlängern kannst zeige ich dir hier.