besonders

Chocolate Macarons

Edle Chocolate Macarons, ein zartes weiches Baisergebäck, mit einer leckeren Füllung aus Cappuccino Ganache und salted Caramel. Hergestellt nach der italienischen Methode.

Chocolate Macarons mit Cappuccino Ganache und salted Caramel Kern

Schoko-Spitzbuben mit salted Caramel

Schoko-Spitzbuben mit salted caramel. Diese Plätzchen gehören für mich auf den Plätzchenteller. Mürber Schokoladen-Mürbteig gefüllt mit gesalzenem Karamell.

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Rentier-Cookies

Diese lustigen Rentier-Cookies sehen super niedlich aus. Lecker sind sie natürlich obendrein und daher auch ratzfatz wegverputzt. Hier mein Rezept dafür.

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Cranberry Marmelade

Diese Cranberry Marmelade schmeckt sagenhaft lecker, säuerlich und trotzdem süß und mit unglaublich viel Geschmackstiefe. Unbedingt probieren.

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12 Sorten Weihnachtsplätzchen

Ein Teig für alle Weihnachtsplätzchen. Mit ein paar Abwandlungen alle Butter-Plätzchen aus einem Teig backen. Schnell und effektive Weihnachtsbäckerei.

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Kürbis Crème Brûlée

Eine Kürbis Creme Brulee wird ähnlich der Klassischen Creme zubereitet. Allerdings kommt hier noch Kürbis-Mus dazu, was der Creme eine lecker nussige Note gibt.

Creme Brûlée vom Muskatkürbis

Küken-Cakepops

Küken-Cakepops sind kleine Kugeln die aus Kuchen und Creme geformt werden. Schnell und einfach gezaubert, lecker und “zuckersüß”.

Cakepop Küken

Apfel-Rosen aus Blätterteig

Apfel-Rosen sind ein schnelles Blätterteiggebäck. Man benötigt nur wenige Zutaten und sie sind super einfach und schnell gemacht. Gut vorzubereiten.

Apfel-Rosen
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