Dalgona Kaffee - das Trendgetränk von TikTok. Geeiste Milch - getoppt von fluffig cremigem Kaffeeschaum. So lecker!
Dalgona Kaffee – bekannt geworden während des Corona-Lockdowns über TikTok.
Hier wird Instantkaffee mit Zucker und heißem Wasser zu steifem cremigem Schaum aufgeschlagen und als krönendes Häubchen auf ein Glas geeiste Milch gesetzt. Schmeckt so fast wie Kaffee-Eis.
Dieser Dalgona Kaffee schmeckt mit seiner Haube aus cremigem Kaffeeschaum unglaublich lecker. Hast du ihn schon mal probiert?
Lust auf mehr Eiskaffee-Rezepte? Dann schau dir unbedingt meinen Beitrag dazu an.
Dalgona Kaffee
Eiskaffee mit festem Kaffeeschaum gekrönt - das Kultgetränk von TikTok
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Kochutensilien
- 1 Handrührgerät
- 1 Schüssel
Zutaten
- 3 EL Instant Kaffeepulver
- 3 EL Zucker
- 3 EL kochendes Wasser
Zum Servieren
- Eiswürfel (etwa das halbe Glas füllen)
- 200 ml Milch
- n.B. Schokosoße zur Deko
Anleitungen
- Instantkaffeepulver, Zucker und kochendes Wasser in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät (man kann auch einen Schneebesen verwenden, dann dauert es aber 3 - 4 Mal so lange) dick schaumig aufschlagen.
- Zwei Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, mit Milch aufgießen und mit dem dicken flaumigen Kaffeeschaum krönen.
- Wer mag kann den Delgado-Kaffee noch mit Schokosoße krönen.
- Enjoy!
Video
Notizen
Nützliches Equipment
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