Teil 1 – Lievito Madre – Weizensauerteig ansetzen
wie du einen milden Weizensauerteig selber machst – in nur […]
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wie du einen milden Weizensauerteig selber machst – in nur […]
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Ich liebe diese Makronen. Die rufen immer schöne Erinnerungen an
Haselnuss-Makronen weiterlesen »
Diese kleinen Hexenhäuschen sind wunderschön anzusehen, ein schönes Mitbringsel zur Weihnachtszeit und dabei noch super lecker.
Mini-Hexenhäuschen weiterlesen »
Marzipan-Kissen sind der Hit bei allen Marzipan-Liebhabern. Weich und mürbe dürfen sie auf dem Plätzchen-Teller nicht fehlen.
Schokokipferl gehören auf den Plätzchenteller. Die Schokokipferl sind genauso zart und mürbe wie Vanillekipferl, aber mit Schokolade.
Mürbe Schokokipferl weiterlesen »
Ich liebe Schwarz-Weiß-Gebäck – das gehört für mich mit auf den Plätzchen-Teller. Heller und Schoko-Teig abwechseln in mürber Plätzchenform – super lecker.
Schwarz-Weiß-Gebäck – auf fünf verschiedene Arten weiterlesen »
Schoko-Spitzbuben mit salted caramel. Diese Plätzchen gehören für mich auf den Plätzchenteller. Mürber Schokoladen-Mürbteig gefüllt mit gesalzenem Karamell.
Schoko-Spitzbuben mit salted Caramel weiterlesen »
Cremiger Käsekuchen mit säuerlichen Äpfeln und knusprigen Zimtsteuseln. Der perfekte Kuchen für alle. Die perfekte Balance zwischen Apfel- und Käsekuchen.
Apfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln weiterlesen »
Dieses Jahr habe ich meine Mutter zum Muttertag mit einem kleinen Rhabarber Kuchen in Herzform überrascht. Rezept abgewandelt vom Altdeutschen Rhabarberkuchen.
Rhabarberherz zum Muttertag weiterlesen »
Diese Erdbeer-Schokoladen-Tartelettes sind perfekt für den Auftakt der Erdbeer-Saison, wenn die Erdbeeren noch nicht so süß sind.
Erdbeer-Schokoladen-Tartelettes weiterlesen »