Rezepte

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Kastenroggenbrot

Kastenroggenbrot – schnell und einfach zu backendes Roggenbrot aus der Kastenbackform.

Kastenroggenbrot

Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln – ein Kuchenklassiker, der im Herbst nicht auf dem Kaffeetisch fehlen darf. Saftig, knusprig & lecker, ein Seelenschmeichler.

Zwetschgenkuchen altdeutsch, Kuchenstück auf Teller mit Sahne

Johannisbeer-Kranz

Johannisbeer-Kranz ist ein locker luftiger Hefezopf mit leckerer süß-säuerlicher Johannisbeer-Füllung.

Johannisbeer-Kranz

Hochzeitstorte – Motivtorte

Letzte Woche durfte ich eine Hochzeitstorte als Motivtorte für die Hochzeit eines Bekannten backen. Blechkuchen mit Doppelherz, Leuchtturm und Seemotiven.

Hochzeitstorte, Heidelbeer-Doppelherz, Leuchtturm auf Insel mit 2 Segelbooten

Orangenzucker – Zitronenzucker

Orangen- oder Zitronenschalen-Abrieb mit Zucker konservieren. Perfekt als Aroma-Zutat zum Backen oder für Süßspeisen und Getränke.

Orangenzucker Zitronenzucker
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