Schnelle Mohnbrötchen
Rezept für wattig weiche und knusprig leckere Mohnbrötchen oder Sonntagsbrötchen. Durch Lievito Madre lange Frischhaltung, trotz schneller Zubereitung.
Hier findet Ihr viele Rezepte für Brötchen, Croissants und anderes Kleingebäck mit vielen Tipps und Tricks für gutes Gelingen.
Rezept für wattig weiche und knusprig leckere Mohnbrötchen oder Sonntagsbrötchen. Durch Lievito Madre lange Frischhaltung, trotz schneller Zubereitung.
Knusprig leckere Brötchen mit Saaten und Karotten. Ohne kneten mit Übernachtgare und langer Frischhaltung. Super schnell und einfach.
In nur 10 Minuten Buttermilch-Brötchen in der Pfanne zum Abendessen backen – ohne Backofen und ohne Hefe.
Knusprig blättrige Croissants mit mild würziger Füllung aus Käse und Schinken – einfach nur lecker. Die Füllung wird hier in Quarkblätterteig gewickelt. Leckere Hörnchen mit Suchtpotential!
American Bagels – die leckeren “Brötchen mit Loch” selber backen, mit langer Frischhaltung durch Zugabe von Lievito Madre Sauerteig.
Berliner, Berliner Pfannkuchen, Kräppl oder Krapfen. Egal wie sie heißen, …
Berliner Pfannkuchen, Kräppl oder Krapfen aus dem Backofen weiterlesen »
Überfällt dich auch ab und zu die Lust auf was …
Hebe deine Burger auf das nexte Level mit diesen genialen …
weiche Brioche Burger Brötchen – Burger Guide Teil 1 weiterlesen »
Vielleicht kennst du die Frankenweck auch unter dem Name Zipfelweck …
Frankenweck – knusprig knackige Brötchen mit langer Frischhaltung weiterlesen »
Naan Fladenbrot wird fettfrei in der Pfanne ausgebacken. Eine schnelle Alternative für Brot, lecker als Beilage zum Essen.
Bei uns im “Schwobaländle” stehen die echten schwäbischen Laugenbrezeln hoch …
Croissant-Waffeln oder Waffel-Croissants sind ganz schnell im Waffeleisen gebacken. Super knusprig und schnell süß oder herzhaft gefüllt. Ein absoluter Genuss.
Super softe Schokobrötchen mit einem leckeren Schokokern. Rezept für den Thermomix.
Aufbackbrötchen selber backen. Mit diesem Rezept hast du immer Brötchen auf Vorrat Zuhause und kannst die nach Bedarf im Backofen frisch aufbacken.
Rezept für Hamburger-Brötchen mit viel Geschmack durch lange Gare. Locker und fluffig und bleiben trotzdem ganz beim Essen.
Diese rustikale Vesperwecken sind super lecker und auch einfach zubereitet. Zweierlei Zubereitungsmethoden – auch als Aufbackbrötchen geeignet.
Ich kann Euch diese leckeren Saatenbrötchen mit einer dicken Kruste Körner oben drauf nur empfehlen. Es gibt nichts besseres als den Duft nach frisch gebackenen Brötchen. Diese Körnerbrötchen schmecken einfach genial.
ganz einfach Zuhause selber machen Heute gibt´s mal wieder was …