Schneeflöckchen-Plätzchen
Schneeflöckchen-Plätzchen, ein zart mürbes Gebäck, mit den Aromen von Butter und Vanille. Sie zergehen auf der Zunge und sehen einfach zauberhaft aus.
Feste & besondere Anlässe
Hier findet ihr leckere Rezepte für Feste und besondere Anlässe wie Weihnachten, Valentinstag, Muttertag, Geburtstag, Hochzeit, Ostern und mehr.
Panettone
das italienische Weihnachtsbrot – ganz traditionell nur mit Lievito Madre …
Zimtkrater – Schneebälle – Schoko-Crincles
Zimtkrater, Schneebälle oder Schoko-Crinkles sind zarte Schokoladen-Plätzchen die vor dem Backen eine Puderzuckerschicht bekommen, die beim Backen aufplatzt.
weiche Lebkuchen-Männchen
Rezept für niedliche Lebkuchen-Männchen. Diese weichen Lebkuchen-Plätzchen, sind ohne lange Lagerung mürbe und lecker. Und durch die Verzierung super niedlich.
Bratapfel-Marmelade
Bratapfel-Marmelade – der Geschmack von Äpfeln mit Mandeln, Zimt und Marzipan vereint in einem Glas. Fast wie leckere Bratäpfel frisch aus dem Backofen.
Weckmann zu Nikolaus
Stutenkerl, Weckmann, Klausenmann oder Grittibänz sind verschiedene Namen für gebackene Teigmänner zu Nikolaus. Rezept für die Kerle aus Quark-Öl-Teig.
Schwarz-Weiß-Gebäck – auf fünf verschiedene Arten
Ich liebe Schwarz-Weiß-Gebäck – das gehört für mich mit auf den Plätzchen-Teller. Heller und Schoko-Teig abwechseln in mürber Plätzchenform – super lecker.
Schoko-Spitzbuben mit salted Caramel
Schoko-Spitzbuben mit salted caramel. Diese Plätzchen gehören für mich auf den Plätzchenteller. Mürber Schokoladen-Mürbteig gefüllt mit gesalzenem Karamell.
Apfel-Zimt-Cupcakes
Mit den herrlichen Aromen von Apfel und Zimt passen diese Cupcakes perfekt in die Weihnachtszeit. Durch die Äpfel im Teig werden sie locker und saftig.
Rentier-Cookies
Diese lustigen Rentier-Cookies sehen super niedlich aus. Lecker sind sie natürlich obendrein und daher auch ratzfatz wegverputzt. Hier mein Rezept dafür.
Cranberry Marmelade
Diese Cranberry Marmelade schmeckt sagenhaft lecker, säuerlich und trotzdem süß und mit unglaublich viel Geschmackstiefe. Unbedingt probieren.
12 Sorten Weihnachtsplätzchen
Ein Teig für alle Weihnachtsplätzchen. Mit ein paar Abwandlungen alle Butter-Plätzchen aus einem Teig backen. Schnell und effektive Weihnachtsbäckerei.
Rhabarberherz zum Muttertag
Dieses Jahr habe ich meine Mutter zum Muttertag mit einem kleinen Rhabarber Kuchen in Herzform überrascht. Rezept abgewandelt vom Altdeutschen Rhabarberkuchen.
Unsere Ostertorte als einfache Motivtorte – Osterhäschen im Baumstumpf
Diese wunderschöne Motivtorte mit dem Hase im Baumstumpf, ist dieses Jahr unsere Ostertorte. Eine sehr einfache Motivtorte – für jeden geeignet.
Schwäbische Maultaschen
Bei uns im Schwabenländle gibt es Maultaschen traditionell am Karfreitag. Natürlich schmecken Sie das ganze Jahr sehr lecker. Hier mein Rezept zum selber machen.
Schokokusstorte
Diese Schokokusstorte ist eine super schnell und einfach zubereitete Torte. Sehr beliebt für den Kindergeburtstag oder zum Sonntagskaffee.
Mango-Mousse mit Schokoladen-Soße
Dessert zum Valentinstag Ein leckerer Abschluss für ein Festmenü ist …
Vorspeisensalat zum Valentinstag
Spektakulärer Vorspeisensalat zum Valentinstag. Mit edlen Akzenten durch Lachsrosen, Parmesanspäne und Himbeeren.
Schweinefilet am Rosmarinzweig
mit karamellisierten Karotten und Kartoffeltürmchen – Menü zum Valentinstag Rezept …
Berliner, Kräppel, Pfannkuchen oder Krapfen – ein Geschmackstest: frittiert gg. Backofen
Egal ob sie bei Euch Berliner, Berliner Pfannkuchen, Kräppel oder …
Christstollen erzgebirgischer Art
nach einem Rezept vom Plötzblog Ein richtig guter Stollen ist …
Bienenstich – Martina´s Kuchen Klassiker
Ein Bienenstich ist einer der bekanntesten Kuchenklassiker. Saftiger Hefeteig mit knuspriger Mandelkruste, gefüllt mit Vanillecreme.
Eicreme – Brotaufstrich
schnell und einfach – perfekt als Resteverwertung von hart gekochten …
Putenbraten im Brotteig
leckere Bereicherung für´s Buffet Leckerer, saftiger Putenbraten im Brotteig mit …
Zitronen-Buttermilchtorte
– die erfrischende Sommertorte Bei heißen Temperaturen hat man normalerweise …
Küken-Cakepops
Küken-Cakepops sind kleine Kugeln die aus Kuchen und Creme geformt werden. Schnell und einfach gezaubert, lecker und “zuckersüß”.
Oster-Cupcakes oder Frühlings-Cupcakes
Diese süßen Oster-Cupcakes habe ich heute noch schnell für Ostern …
Dominosteine – Geschenke aus der Küche
Hallo Ihr lieben. Schön, daß Ihr mal wieder vorbei schaut. Kaum …
Vanille-Eierlikör – Geschenke aus der Küche
Dieser super leckere Vanille-Eierlikör ist nicht nur super lecker und auch schnell gemacht, sondern auch immer wieder ein tolles Last-Minute Geschenk aus der Küche.
Marzipan-Kartoffeln selber machen – Geschenke aus der Küche
Selbstgemachte Marzipan-Kartoffeln sind super lecker, einfach und schnell gemacht. Auch super geeignet als Last-Minute Geschenk aus der Küche.
Kleine Osterhasen aus Hefeteig
Hier findet Ihr eine einfache Anleitung für süße kleine Osterhasen …
