Apple Crumble

Apple Crumble – ein schnelles Dessert – perfekt zur Verwertung von Äpfeln. Mit knusprigen Zimtstreuseln und Walnüssen. Schnell – einfach – lecker!

Apple Crumble mit knusprigen Zimtstreuseln und Walnüssen - schnell und super lecker

Zwetschgen-Streuselkuchen

Zwetschgen-Streuselkuchen – super saftig, zart und flaumig, mit knusprigen Zimtstreuseln. Super lecker, schnell und einfach zubereitet.

Zwetschgen-Streuselkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln- super saftig, zart und flaumig

Bananen Haferflocken Muffins

Gesunde Bananen Haferflocken Muffins mit Himbeeren und Schoko. Perfekt für Frühstück und Vesperdose. Mit Ahornsirup statt Zucker, Haferflocken und Dinkelmehl.

Bananen Haferflocken Muffins, Muffin, gesund, ohne Zucker, Himbeeren, Schokotropfen, Haferflocken, Dinkelmehl und Ahornsirup

Brötchen mit Saaten

Knusprig leckere Brötchen mit Saaten und Karotten. Ohne kneten mit Übernachtgare und langer Frischhaltung. Super schnell und einfach.

Körnerbrötchen, Körner-Brötchen - Saaten-Brötchen, Saatenbrötchen mit Karotten im Teig - sehr feucht, knusprig, lecker

Brombeer-Tarte

Heute gibt es eine wunderbare Brombeer-Tarte mit säuerlichen Brombeeren und fruchtigen Heidelbeeren in einer leckeren Joghurt-Creme.

Brombeer-Tarte

Wassermelonen Limonade

Wassermelonen Limonade – ein erfrischend spritziger Genuss. Genau richtig für heiße Sommertage.

Erfrischende Limonade mit Wassermelone, braunem Zucker und Limette oder Zitronensaft

Vanille Frappuccino

Vanille Frappuccino schmeckt cremig lecker und erfrischend – ein Frappe ohne Kaffee, dafür umso leckerer!

Vanille Frappuccino - Vanille-Eis mit Milch und Sahne - cremig aufgeschlagen ein Traum fast wie von Starbucks

Hibiskusblüten-Eistee

Dieser Hibiskusblüten-Eistee mit Granatapfelsaft ist etwas ganz besonderes. Er hat eine super schöne Farbe und schmeckt erfrischend lecker.

Eistee mal anders - Hibiskus-Tee mit Granatapfelsaft und Limette

Eisschokolade

An heißen Sommertagen ist eine Eisschokolade die ideale Erfrischung. Ein schokoladiger Drink, der jedem schmeckt.

Eischokolade - Erfrischung pur mit Vanille-Eis und Kakao

Berry Dream

Berry Dream – kalte Milch wird mit gefrorenen Beeren aufgeschlagen. So entsteht ein luftig leichter Milchschaum mit Beeren. Lecker und erfrischend.

Berry Dream - Erfrischender Dalgona Kaffee mit Beerenschaum statt Kaffee

Meine Top 5 Erfrischungsgetränke

Bei heißen Temperaturen schmecken eiskalte Erfrischungsgetränke sehr lecker. Für alle die keinen Kaffee mögen, habe ich hier unsere 5 Lieblingsgetränke für den Sommer.

Erfrischende Limonade mit Wassermelone, braunem Zucker und Limette oder Zitronensaft

Sizilianischer Zitronenkuchen

Schnelles einfaches Rezept für einen Zitronenkuchen vom Blech. Super saftig und schmelzend zart, hält sich für einige Tage frisch → unbedingt nachbacken!

Sizilianischer Zitronenkuchen vom Blech

Affogato Eiskaffee

Affogato ist der klassische Eiskaffee. Hier wird Vanilleeis mit heißem Kaffee übergossen und mit geschlagener Sahne gekrönt.

Affogato - der klassische Eiskaffee

Cold Brew

Cold Brew – durch die kalte Brühweise weicher und milder im Geschmack. Weniger Säure und Bitterstoffe, daher besser verträglich.

Cold Brew - erfrischender Kaffeeextrakt

Frappuccino

Frappuccino – hierfür wird Kaffee mit Eiswürfeln, Milch und Zucker gemixt – süffig erfrischendes Eisgetränk.

Frappuccino - erfrischender Eiskaffee

Dalgona Kaffee

Dalgona Kaffee – das Trendgetränk von TikTok. Geeiste Milch – getoppt von fluffig cremigem Kaffeeschaum. So lecker!

Dalgona Kaffee - erfrischender Eiskaffee

Whipped Coffee

Whipped Coffee ist ein Eiskaffee der – ähnlich einem griechischen Frappee – mit aufgeschlagenem Kaffeeschaum zubereitet wird.

Whipped Coffee - erfrischender Eiskaffee

Blätterteig-Teilchen

Süße Blätterteig-Teilchen, gefüllt mit einer leckeren Puddingcreme und frischen Beeren. Super schnell und einfach gezaubert.

Blätterteig-Teilchen mit Puddingcreme und frischen Beeren

3 all-in-one Gerichte

3 schnelle all-in-one Gerichte aus dem Backofen. Schnell zubereitet, dann übernimmt der Backofen das Kochen. Cremig, lecker und mit Gemüse.

all-in-one Gericht: One-Pot-Pasta mit Spinat, Kräuter-Frischkäse und Kirschtomaten

Schokokusstorte mit Erdbeeren

Diese Schokokusstorte mit Erdbeeren ist super einfach und schnell gemacht. Durch die Erdbeeren schön fruchtig, der Magerquark verleiht eine zarte Säure und Leichtigkeit.

Schokokusstorte mit Erdbeeren

no-bake Erdbeerkuchen

Schneller Erdbeerkuchen ohne backen, dafür mit viel cremiger Puddingcreme, knusprigem Schokokeksboden und fruchtigen Erdbeeren.

no-bake Erdbeerkuchen

no-bake Rhabarber Cheesecake

Cremiger Rhabarber Cheesecake als Torte, auf no-bake Schoko-Knusperboden. Genial lecker, cremig, fruchtig und knusprig.

no-bake Rhabarber Cheesecake, mit schokoladen Knusperboden, Blick auf Stück, mit Anschnitt

Herrentorte

Dieser Tortenklassiker besteht aus saftigen Tortenböden, die mit Preiselbeeren und einer spritzigen Weincreme gefüllt sind, eingehüllt von Marzipan und einem herben Schokoladenüberzug.

Herrentorte - Stück auf Teller

Holländer Kirschtorte

Diese schnelle Torte ist ein Traum aus cremiger Sahne zwischen knusprigen Blätterteig-Schichten, die durch säuerliche Kirschen abgerundet wird.

Holländer Kirschtorte

Puddingteilchen

Weiche lockere Puddingteilchen mit viel Quark-Pudding-Creme. Durch Lievito Madre ein absolutes Geschmackserlebnis und längere Frischhaltung.

Puddingteilchen

Belgische Waffeln

Dicke fluffig knusprige Belgische Waffeln zuhause backen, serviert mit Kirsch-Kompott. Ganz einfach mit dem perfekten Rezept und dieser Anleitung.

Belgische Waffeln mit Kirschkompott

Zimtschnecken

Mega fluffige Zimtschnecken oder Cinnamon Rolls mit einer leckeren Mandel-Zimtfüllung und cremigem Frischkäsefrosting.

Zimtschnecken - cinnamon rolls

Osterhäschen aus Hefeteig

Süße Osterhäschen aus Hefeteig mit einer Füllung aus Schokolade und Haselnüssen. Fluffig weich mit einer leckeren Orangennote.

gefüllte Osterhäschen aus Hefeteig

Käsekuchen mit Eierlikör

Unglaublich cremig und lockerer Käsekuchen, verfeinert mit Eierlikör, auf einem mürb knusprigen Schokoladen-Boden – mein bestes Rezept!

Eierlikör-Käsekuchen mit Kuchenstück auf Teller

schnelle Ostertorte

Süßer Osterhase als schnelle einfache Ostertorte in Form eines Lettercake. Biskuit backen, mit Cremetupfen füllen und nach Belieben mit Beeren und Schokoladeneiern dekorieren.

Ostertorte Osterhase Lettercake

Schinken Käse Croissant

Knusprig blättrige Croissants mit mild würziger Füllung aus Käse und Schinken – einfach nur lecker. Die Füllung wird hier in Quarkblätterteig gewickelt. Leckere Hörnchen mit Suchtpotential!

Nahaufnahme Käse Schinken Croissant

French Toast – bestes 10 Min. Rezept

French Toast ist nicht nur die perfekte Resteverwertung für altbackenes Weißbrot, trockene Croissants oder den letzten Rest des Hefezopfs, sondern auch ein dekadentes süßes Frühstück fürs Wochenende.

French Toast, angerichtet auf Teller, mit Schokotropfen, Himbeeren, Kiwi, Mandelblättchen und Ahornsirup

Bread and Butter Pudding

Bread- and Butter Pudding ist ein traditioneller Brotpudding der britischen Küche. Mit Rosinen bestreute Butterbrotscheiben werden in eine Auflaufform geschichtet, mit einer gewürzten Eier-Milch bedeckt und dann gebacken.

bread-and-butter-pudding

Brot richtig aufbewahren

Frisch gebacken schmeckt Brot unwiderstehlich lecker. Wie du Brot richtig aufbewahrst und so die Haltbarkeit für frischen Genuss verlängern kannst zeige ich dir hier.

frisch gebackenes Weizensauerteigbrot

Sauerteig-Bagels New York Style

American Bagels – die leckeren “Brötchen mit Loch” selber backen, mit langer Frischhaltung durch Zugabe von Lievito Madre Sauerteig.

Großaufnahme Sauerteig-Bagel von oben mit Körnerbelag
Scroll to Top